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recubrimiento » requerimientos (Expander búsqueda)
Mostrando 1 - 16 Resultados de 16 Para buscar 'Recubrimiento comestible.', tiempo de consulta: 0.11s Limitar resultados
  • 1
    Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con calcio sobre la calidad de la mora de Castilla
    Descripción: “..., por el consumidor moderno. Los recubrimientos comestibles adicionados con componentes activos...”
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  • 2
    Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
    Descripción: “...Objetivo. Comparar las propiedades de materiales comestibles activos a comestibles activos a base...”
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  • 3
    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
    Palabra clave: “...recubrimientos comestibles...”
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  • 4
    Recubrimientos comestibles en la conservación del mango y aguacate, y perspectiva, al uso del propóleo en su formulacion
    Palabra clave: “...recubrimientos...”
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  • 5
    Evaluación de la conservación de la piña “oro miel” mínimamente procesada mediante la aplicación de recubrimientos comestibles a base de almidón de aloe vera y casabe
    Palabra clave: “...Recubrimiento comestible...”
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  • 6
    Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana
    Palabra clave: “...revestimientos comestibles...”
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  • 7
    Efecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
    Descripción: “..., actualmente, se encuentra la aplicación de recubrimientos comestibles a frutas de interés comercial, que...”
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  • 8
    Evaluación de películas comestibles de almidón de yuca y proteína aislada de soya en la conservación de fresas
    Autores Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
    Publicado 2014-05-06
    Descripción: “... significativas en la segunda, observando un desempeño favorable en los recubrimientos comestibles.</p> ...”
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  • 9
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Descripción: “..., mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida. La...”
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  • 10
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
    Descripción: “... recubrimientos comestibles permite mejorar el brillo y la textura de la corteza, reducir el deterioro de la...”
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  • 11
    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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  • 12
    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
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  • 13
    Análisis de crecimiento del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims), en las condiciones ecológicas del bosque húmedo montano bajo de Colombia
    Autores Correa, Guillermo, R. Cartagena, José, Franco, Germán
    Publicado 2015-12-31
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  • 14
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
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  • 15
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
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  • 16
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
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